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【同心抗疫】疫情期间不要只关注肺,养肝也同样关键,吃这些东西把肝养起来!

时间:2021-11-19 16:28 来源: 发布人:丁路萌 浏览:827

  尽管新冠肺炎是一种呼吸道传染病,首先损害的器官是肺,但临床显示,很多患者都出现了肝脏损伤的表现。

  在中医五行中,肺属金,肝属木,两者之间存在着相克的关系。按照中医五行相克理论,“疫毒”侵犯肺,那么与其相克关系的肝脏难免受伤。

  肝脏被称为“五脏之首”,在身体中扮演着非常重要的角色。中医养生认为“养肝就是养命”,所以在疫情期间,想要有一个好身体来抵抗病毒的侵袭,除了养好肺之外,还要养好肝脏。

  肝不好有哪些表现?

  食欲不振:肝脏是人体的五脏之一,是人体内代谢功能为主的器官,能保证脾胃正常消化。肝脏受损会导致消化不好,严重的还会出现厌油腻、恶心、呕吐等症状。

  易疲劳:长期食欲不振和消化受阻,会导致人体代谢出现问题,容易疲劳、注意力不集中、头昏耳鸣等。

  黄疸:肝脏有问题会导致胆道受阻,胆红素代谢出现异常引起黄疸,通常表现为眼睛、皮肤、尿液发黄。

  出血:肝脏有问题会造成凝血因子合成异常,导致牙龈、鼻子出血等症状。

  多吃养肝食物

  肝脏是一个很重要的排毒代谢器官,对于维持人体正常功能运转起着十分重要的作用。那么如果肝脏出现了问题,想要养好肝该如何做呢?

  有专家表示,除了日常生活习惯要健康之外,饮食地位也非常重要,要从点滴做起,多吃一些养肝的食物。

  南瓜:对肝脏有清洁作用

  南瓜味甘性温,有补中益气、润肺化痰、消炎止痛、解毒杀虫的效用。

  南瓜中含有丰富的微量元素锌,人体的生长发育都离不开锌。同时它还能帮助人体排便,有助于把体内的毒素和垃圾都排出体外,减轻肝脏的负担,人们平时可以适当吃一些。

  南瓜的吃法有很多,常见的吃法是:去皮切成小块蒸煮之后直接食用;还可把南瓜和大米一起煮成南瓜粥;蒸煮后的南瓜压成泥制作成南瓜饼。

  山药:养肝益气滋补强

  山药性味甘平,质厚,滋补性强,既补气,又益阴。

  山药具有保护肝脏、增强免疫力的功能。山药中含有的氨基酸,有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的,同时山药中含有的皂甙成分也有护肝的作用。

  山药的吃法很多,既可以做主食,又可做副食。

  常见吃法是:把山药蒸熟后去皮蘸糖吃;蒸熟后的山药还可以压成泥,加入其他食材制作成饼;制作成还可把山药切成小丁,与大米、薏米等一起熬成粥。

  苦瓜:最养肝食物之一

  苦瓜味苦,性寒。入心、脾、肺三经。除邪热,解劳乏,清心明目。

  苦瓜是生活中常见的一种蔬菜,被称为是“君子菜”。对于很多人来说都不能接受它的苦味,但是苦瓜却被称为是最养肝的食物之一。

  苦瓜中含有“苦瓜素”,这种物质可以有效促进体内胆汁的分泌,帮助肝脏排毒,同时对肝脏还具有一定的保护作用。

  芹菜:清肝热、降血压

  芹菜性味甘、微苦、凉,入肝、胃二经。具有平肝凉血、清热利湿的功效,能够养肝护肝,对高血压、神经衰弱等病有辅助治疗的作用。常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身、消除肝火,芹菜被誉为蔬菜节的灭肝火高手。

  芹菜叶可以炒着吃,也可以凉拌吃,可以做饺子馅,或者是把芹菜叶当做调味料加在米线、面条里面,清淡又营养。另外,芹菜与鱼也是绝配,鱼做完后,撒点菜叶在鱼上,能给鱼的味道增色不少。